- EL NÍSPERO. Eufrosina Perez. La Palma
La historia del vino está compuesta de episodios que a lo largo de los siglos han combinado naturaleza, trabajo y tradición. Se entremezcla en la vida cotidiana de las gentes y forma parte de las referencias culturales elementales de un pueblo.
Desde las más antiguas civilizaciones ha llegado hasta nosotros una herencia de conocimiento que se expresa en la lectura de los sentidos. Pertenecen a los detalles que llenan de valor el disfrute de un momento en compañía.
En Bodegas El Níspero nos sentimos parte de este legado. Con orgullo y responsabilidad lo defendemos apegados a las enseñanzas y consejos que nos han transmitido nuestros mayores. La generosidad de la tierra del noroeste de la isla de La Palma permite llevar a cada mesa un vino de calidad y con personalidad.
Aquí, querido visitante, presentamos el fruto de nuestra dedicación a esta labor vitivinícola que realizamos cada día con esmero y cariño.
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