- PANDORA BODEGAS&VIÑEDOS. DO Rueda

Bodegas Pandora surge de los sueños, de la ilusión, de la amistad, del respeto por la tierra, la viña, el alma del vino. Tres amigos que se unen para cumplir su sueño: compartir emociones a través de su vino.

Bodegas Pandora está situada a escasos kilómetros de Rueda, municipio al que da nombre la Denominación. Rodeada de viñedos y de campo castellano, los 2.000 metros cuadrados de instalaciones se han construido bajo la premisa de elaborar vinos de máxima calidad. Para ello se ha dotado a la bodega de los medios técnicos necesarios, se ha facilitado la  flexibilidad en la elaboración, gracias a depósitos de diferentes capacidades, y se han definido amplios espacios de trabajo para facilitar las tareas.

Bodegas Pandora posee una importante superficie de viñedo, muy particular, que garantiza la semejanza en la calidad de sus uvas. El viñedo está distribuido a lo largo de varias fincas en los términos municipales de: Rueda, Nueva Villa de las Torres, El Campillo, Torrecilla de la Orden y Olmedo.

Los viñedos más antiguos de Bodegas Pandora son de 1980 y la edad media es de 25 años, podemos decir que se encuentran en un momento perfecto de equilibrio entre producción y calidad. El 100% de la plantación está en espaldera, no buscan altos rendimientos, pero sí uva de la mayor calidad posible.

En el viñedo actual cuentan principalmente con la variedad Verdejo (90%), considerada la variedad blanca Reina en Castilla y León, y una pequeña parte Sauvignon Blanc, (10%) originaria de la región francesa de Burdeos, en nuestro país solo la encontramos en la DO Rueda y en la DO Penedés.