- J. FERNANDO BODEGAS. Castilla La Mancha

J. Fernando Family Wines es la bodega familiar fundada por Jose Fernando Pérez Salamanca, quien puso la primera piedra del gran proyecto cuando en 1997 adquirió y fundó la Finca Venta de Don Quijote para transformar el viñedo.

Desde entonces, gracias a su experiencia en el campo por ser tercera generación de viticultores, ha implantado nuevas técnicas de cultivo y plantaciones con variedades más aptas para la elaboración de nuevos vinos.

Convencido de que el buen vino nace y se hace en la propiedad, el fundador de J. Fernando Family Wines se metió de lleno en la elaboración y comercialización de sus propios caldos en 2006, cuando puso a la venta sus primeros productos.

En 2013 adquieren la Finca Navahermosa con el objetivo de trabajar la tierra para conseguir una nueva plantación y su correspondiente bodega.

Pero es en 2018 cuando, finalmente, crean la nueva bodega en Villaescusa de Haro.

El paladar de los que valoran el vino es uno exquisito y experimentado, por eso, ellos empiezan a buscar la calidad de un caldo diferente en el cuidado del campo, desde el nacimiento de la vid. Tras ello, se aseguran del proceso de elaboración llevándolo a cabo en familia y en primera persona.