Blanco fermentado en barrica, con posterior crianza de 4 meses que maridará con arroces cremosos (Risotto, arròs melós); Pescados elaborados y Quesos semi-curados de oveja

Uno de los tinto mas representativos de Toni Gelabert. La elegancia y la finura se imponen a la potencia. Fresco, de tanino suave y sobretodo, muy gastronómico. Cálido post-gusto, largo y de gran plasticidad.

Es un vino blanco de crianza monovarietal de Giro blanc elaborado por «Vins Toni Gelabert» con 5 hectáreas de viña, conducida en espaldera, con el sistema de poda cordón Roy (dejando unas 8 yemas por cepa).