2CV – DOS CAVALLS ROSADO ORGÁNICO 2020
14,90€
VT MALLORCA. Cabernet Sauvignon y Manto negro. Vino rosado de Mallorca de paso por boca amplio y goloso, perfecto para maridad con una pasta o pizza
Hay existencias
Descripción
VARIEDADES DE UVA
Cabernet Sauvignon y Manto negro.
ELABORACION
Según el método de “sangrado de lágrima” en uvas tintas. Tras mantener un breve contacto con los hollejos se separa el mosto por gravedad sin mediar ningún sistema mecánico de escurrido. Después de un desfangado estático a baja temperatura se fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada
NOTA DE CATA
De color salmón pálido. Aromáticamente muy delicado con notas de granada y de Melocotón de viña. El paso por boca es amplio y goloso. Final muy frutal y graso.
TEMPERATURA DE SERVICIO
Entre 6ºC y 7ºC
Información adicional
| Peso | 1,5 kg |
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| Tipo |