ÁNIMA NEGRE «ÁN/2» 2016 (Magnum)
39,00€
Este vino está elaborado a partir de las variedades autóctonas más importantes de la isla de Mallorca: Callet, Mantonegro y Fogoneu, que representan más del 80% del coupage.
Descripción
España / Mallorca
V.T. Mallorca
13,5°
50 cl., 75 cl., 150 cl.
3.68
5,1 g/l
· Callet 65%
· Fogoneu 10%
· Manto Negro 10%
· Syrah 15%
En depósitos de 7.000 y 10.000 litros de acero inoxidable y de cemento a una temperatura máxima de 27°C. Maceración entre 15 y 20 días. Fermentción maloláctica en depósitos de cemento.
13 meses
Roble francés y americano
16-18°C
Corcho
Tinto
Información adicional
| Peso | 3 kg |
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