Descripción
Está compuesta por 24 botas que provienen de una solera de las antiguas bodegas de Pemartin & Cia que comenzara su
andadura en 1810.
De color yodo, borde ambarino.
De aroma potente, complejo, frutos secos, barniz, acetaldehído.
Graso,amargoso, matices de solera, largo, especiado.
Tipovino: generoso seco
Variedad uva: Palomino
Antigüedad: más de 30años
Temperatura:14/16º
Capacidad: 50cl.
Grado alc.:21%
Crianza: oxidativa
93 PUNTOS – ROBERT PARKER
95 PUNTOS – GUÍA PEÑÍN