Descripción
Vino dulce extraordinario con notas de fruta marcadas ejemplarmente gracias a sus más de 25 años de edad.
Se puede consumir como postre o como acompañamiento con dulces a base de chocolate amargo, helados o quesos azules
de gran intensidad.
De color yodo, borde ambarino.
De aroma potente, complejo, elegante, frutos secos, tostado,
hierbas del monte,salino.
Graso,amargoso, matices desolera, largo,especiado.
Tipo vino: dulce natural
Variedad uva: Pedro Ximénez
Temperatura:14/16º
Capacidad: 50cl.
Grado alc.:15%
Antigüedad: más de 25años
Crianza: oxidativa
91 PUNTOS – ROBERT PARKER
95 PUNTOS – GUÍA PEÑÍN