TONI GELABERT «CHARDONNAY» 2018
20,00€
Blanco fermentado en barrica, con posterior crianza de 4 meses que maridará con arroces cremosos (Risotto, arròs melós); Pescados elaborados y Quesos semi-curados de oveja
Agotado
Descripción
Bello color amarillo dorado con destellos verdosos. Muy brillante y limpio.
Fase olfativa de gran intensidad y limpieza, con marcadas notas de fruta madura (plátano, albaricoque), junto a finas notas de humo y hojarasca. Buen equilibrio entre notas primarias y terciarias, con perfecto ensamblaje de la madera.
Ataque en boca franco y directo, que da lugar a un paso sin aristas, sedoso y de sensación glicérica. Sápido, muy equilibrado, elegante de retronasal de marcado carácter especiado (vainilla, nuez moscada).
GRADO:14%vol
TEMPERATURA DE SERVICIO: entre 10-12º.
VARIEDADES DE UVA: Chardonnay.
Información adicional
| Peso | 1,5 kg |
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| Tipo |