EL CORDERO Y LAS VIRGENES 2016
22,50€
DO VALENCIA. Monastrell, Garnacha Tintorera, Tempranillo y Malvasía. Crianza de 15 a 18 meses en barrica. Producción limitada de 1.864 botellas.
Hay existencias
Categoría: - FIL·OXERA & CÍA. Alforins. Valencia.
La bodega: Fil.Loxera y Cia.
Marca: El Cordero y las Virgenes
D.O.: Valencia
Tipo: Tinto
Grado: 14% vol.
Producción: 1.864 botellas
Variedades: Monastrell, Garnacha Tintorera, Tempranillo y Malvasía.
Crianza: Fermentación maloláctica en barrica, y la crianza sobre sus lías finas durante 6 meses, tras los que se trasiega y se ha mantenido en barrica hasta un total de 15 meses (18 meses en el 2014 y 2015).
NOTA DE CATA:
Vista
Rojo picota intenso y capa media-alta, glicérico en copa y muy brillante.
Nariz
Necesita algo de tiempo para que aparezcan con intensidad sus aromas. Es franco y limpio, con aromas de frutas rojas y negras, chocolate negro y café.
Boca
Entrada plena con volumen, sensación de peso, con paso de boca muy suave. Tanino integrado y maduro. Final especiado y fresco.
Información adicional
Peso | 1,5 kg |
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Tipo |
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