Descripción
FICHA DE CATA
Rojo cereza picota de gran intensidad. Destaca por la complejidad de sus aromas, apareciendo desde notas florales de pétalos azules, pasando por frutas rojas muy maduras, hasta llegar a tonos de café, cacao, vainilla y toffe. Se muestra potente, estructurado y con mucho carácter. Resulta especialmente carnoso, redondo y goloso, con final intenso, envolvente y aterciopelado.
COMPOSICIÓN VARIETAL
100 % tinta del país.
CRIANZA
Permanencia en barrica de 24 meses aproximadamente.
TEMPERATURA ÓPTIMA DE SERVICIO 16 – 18º c.