Descripción
Alc. 13 % vol.
Variedades: Albariño
Crianza: 50% en barrica de 500 l.
Suelos: Granito y esquistos.
Enólogo: Rodrigo Méndez
Rodri de la afamada bodega de Forjas del Salnés, elabora este vinos con uvas de 3 parcelas diferentes. Una viña vieja de más de 100 años en Paliña, y otras de unos 40 años en Meaño y Dena, todas en la subzona del Valle del Salnés. Con una maceración con pieles de 24 horas y paso a crianza un 50 % a barricas de 500 l y el resto a inoxidable. El vino mantiene un equilibrio magnifico, frescor y complejidad por su paso por barrica. Un vino de disfrute ahora o en varios años adelante.