Descripción
Indicación Geográfica: DO Pla i Llevant
Variedades: Shyra – Callet
Grado: 15% vol.
Barrica:12 meses
Nota de Cata
Presenta un color rojo cereza intenso, con matices morados, capa alta. Aspecto brillante y una lágrima intensa y persistente.
Destacan los aromes muy intensos y expresivos, muy varietales, con recuerdos de violetas, regaliz, con notasminerales (piedra quemada), con un fundo ahumado y notes especiades (vainilla).
Tiene un paso por boca agradable y cálido, Un vino muy concentrado con notes de frutas negras madures y de mermeladas, muy untuoso y glicérico. Presenta un final de boca muy persistente, varietal y con recuerdos ahumados y torrefactos.