FROMM «SAUVIGNON BLANC» 2018

Utilización de métodos orgánicos, son recogidas a mano y una vez en la bodega son presionadas durante 24 horas, dando comienzo a su fermentación con levaduras naturales en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente se pasan a barricas de roble francés de 600 L para darle mayor textura al vino donde permanecen sobre sus lías durante 4 meses. Aromas a cítricos (lima y limón) seguido de una nota mineral de piedra de pedernal limpia. En boca muestra una textura encantadora con buen peso de fruta, acidez redondeada, una mordida fenólica refrescante y un enfoque preciso. Un vino complejo y textural con gran pureza y enfoque. Ideal para su consumo, podremos mantener en botella durante al menos 5 años más.