LOUIS ROEDERER ROSÉ VINTAGE
67,50€
Un rosé a la Roederer: la concentración, el afrutado y la materia densa del Pinot noir de Cumières son sublimados por la elegancia, la pureza y la frescura de los grandes Chardonnays de la Côte des Blancs.
Descripción
UN ENSAMBLAJE DISTINTIVO
La cuvée Rosé Vintage con alrededor de un 65% de Pinot noir, un 35% de Chardonnay y una proporción de 20% de vinos vinificados en madera, cuenta con un promedio de 4 años de crianza sobre lías y un reposo de al menos 6 meses tras el degüelle, a fin de perfeccionar su madurez.
UN AFRUTADO DE EXCEPCIÓN
A los aromas afrutados de bayas rojas silvestres le suceden notas florales y perfumes de cáscaras dulces y especiadas, mientras que los matices de frutos secos y de cacao evocan la crianza en madera de roble. Rico y carnoso, Rosé Vintage exalta la madurez del fruto. Con su efervescencia tornasolada y su primera impresión de frescura, se abre con suavidad sobre notas casi exóticas, mezcladas con la mineralidad pura del Chardonnay.
UN TERRUÑO SOLAR
Un gran champagne Rosé debe ser elaborado a partir de uvas que hayan alcanzado una madurez importante, a veces difícil de obtener bajo el clima champañés. Es por eso que Louis Roederer escogió invertir en Cumières, donde los suelos arcillo-calcáreos poco profundos están orientados hacia el sur, con una luminosidad aumentada por el río Marne, lo que permite alcanzar una madurez fenólica elevada.
Información adicional
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Tipo |
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