MICROVINOS. VINOTECA ONLINE
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BEBERÁ DE LA COPA DE TU HERMANA 2017
12,80€DO VALENCIA. 60% Macabeo y 40% Malvasia. Blanco con crianza en depósito de 6 meses. El post gusto trae los aromas de la crianza con lías, alargando el sabor. Vino mediterráneo, con apariencia frágil pero con un carácter muy marcado
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BICICLETAS Y PECES VERDEJO 2020
8,40€Bicicletas y Peces Verdejo es un vino blanco elaborado con Verdejo de los mejores viñedos de la zona. Es un vino joven, aromático y ligero. Verdejo clásico que nos muestra toda su opulencia aromática resaltando las típicas notas de fruta tropical.
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BIGARDO 2018
14,40€ZAMORA. 100% Tinta de Toro. «No es ecológico, no es biodinámico, no es crianza, reserva ni de pago, es lo que he considerado que debería ser, un vino lógico. Hecho desde el conocimiento y la experiencia que poco a poco voy adquiriendo, no hay más. Hecho para beber. Bebido para disfrutar… espero.» Kiko Calvo. Elaborador
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BLANCA Y RADIANTE 2018
6,95€DO CAMPO DE BORJA. Garnacha Blanca. Producción limitada a 6.000 botellas. Muestra una personalidad arrolladora diferente a cualquier otro vino de su misma condición, sobresaliendo sus notas mentoladas y de autolisis, y en boca un balance perfecto entre acidez, volumen y sensaciones vividas de fruta fresca.
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BRUTO 2018
36,40€Bruto Monastrell, el proyecto enológico en el que Imanol Arias, Bodegas Juan Gil y el creativo Jorge Martinez se han unido para celebrar la amistad y rendir homenaje a la uva Monastrell. Bruto tinto es un vino elaborado con la variedad Monastrell, con una crianza de 20 meses en barricas de roble francés
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BUTXET «MERLOT DE SON CLARET» 2018
10,50€Concentrado y elegante, con una primera impresión fresca. Aparecen notas especiadas de verduras frescas. Un vino con un regusto persistente que mantiene las huellas de todas las impresiones sensoriales obtenidos durante la degustación despierto.
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CANTALIEBRES 2018
10,95€DO RIBERA DEL DUERO. La entrada en boca supone una explosión de fruta roja y una madera muy delicada que le hace más complejo pero ligero. Un vino perfecto para acompañar tanto tertulias como comidas tipo arroces, carnes a la brasa, setas, verduras y quesos.
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CAPITEL 2018
49,90€CASTILLA Y LEÓN. Capitel 2018 es pureza y la expresión más singular del verdejo segoviano. Este vino está elaborado con las cepas más longevas y genuinas de la pequeña parcela de Peña Aguda, en Nieva, que apenas alcanza las dos hectáreas. Unas vides que rondan los 200 años de edad y que penetran entre las lascas de pizarra para extraer de estos suelos una poderosa fuerza mineral. Este viñedo prefiloxérico aporta una complejidad y concentración extraordinaria a un vino de matices excepcionales y de una profundidad inimitable.
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CASTELL MIQUEL «OWNER´S EDITION» BLANCO 2020
17,90€VT MALLORCA. Sauvignon Blanc. Monovarietal elaborado exclusivamente con uva procedente de viñas propias. En boca es fresco debido a su acidez, un paso en boca ligero con una persistencia larga y elegante. Fresco, fácil de beber y equilibrado.
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CASTELL MIQUEL «OWNER´S EDITION» ROSADO 2020
17,90€VT MALLORCA. Cabernet Sauvignon, Shiraz, Tempranillo y Monastrell. Vino elaborado exclusivamente con uva procedente de viñas propias de entre 10 y 15 años de edad. En boca es fresco debido a su acidez, un paso en boca ligero con una persistencia media y elegante. Fresco, fácil de beber y equilibrado.
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CASTELL MIQUEL «STH CUVÉE» 2014
19,90€VT MALLORCA. Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot y Monastrell. Envejecido en barrica de roble francés durante 12 meses. Entrada elegante en boca que se abre y llena todo el paladar. Para tomar con jamón ibérico en aperitivo o con ragout de ternera.
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CIEN MONTAÑAS CARRASQUÍN 2016
18,00€DO CANGAS. 100% Carrasquín. Crianza de 8 a 12 meses en fudre de roble francés de 3000 l. Producción de 1200 exclusivas botellas. Procedentes de la viticultura heróica, en fuerte pendiente, recogida por la mano del hombre desde hace siglos en los profundos valles que albergan estas Cien Montañas. -
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CÓDIGO DE PARRAS
12,00€JAÉN. Mix Cultural de Variedades. Todo un desfile de sensaciones que en la copa se expresan con bastante personalidad. Su elaboración no va más allá de ensamblar las variedades y dejarlas que dialoguen entre ellas. Es un vino sin nada añadido, sulfitos, corrección de acidez, etc…
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CUESTA DE LAS LIEBRES 2015
155,00€DO RIBERA DEL DUERO. Cuesta de las Liebres 2015 define las virtudes de esta ladera de pendiente pronunciada y de la viticultura extrema que aquí desarrollamos. Viñedo guiado en vaso vertical, arropado por el monte bajo. Queremos subrayar la complejidad y la fuerza de este vino con el que sentimos que, añada tras añada, vamos alcanzando nuevas cotas de compromiso con la naturaleza, nuestra tierra y su historia. La cuna de un tempranillo apasionante. Nuestra viña más precisa y pura.
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CUESTA DE LAS LIEBRES 2015 MAGNUM
365,00€DO RIBERA DEL DUERO. Cuesta de las Liebres 2015 define las virtudes de esta ladera de pendiente pronunciada y de la viticultura extrema que aquí desarrollamos. Viñedo guiado en vaso vertical, arropado por el monte bajo. Queremos subrayar la complejidad y la fuerza de este vino con el que sentimos que, añada tras añada, vamos alcanzando nuevas cotas de compromiso con la naturaleza, nuestra tierra y su historia. La cuna de un tempranillo apasionante. Nuestra viña más precisa y pura.
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DOM PERIGNON VINTAGE 2010
180,00€La Maison solo ofrece grandes añadas de champagne. Dom Pérignon Vintage se elabora exclusivamente a partir de las mejores uvas de un único año, reinventándose a sí mismo mediante la interpretación del singular carácter de las estaciones y atreviéndose a no elaborar un Vintage si la cosecha no cumple las elevadas expectativas.
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DRAPPIER «BLANC DE BLANCS»
36,85€Como su nombre indica, este Champagne blanco procede exclusivamente de uvas blancas, es decir, de Chardonnay. No obstante, la originalidad de la Maison Drappier, es un toque de Pinot Blanc, llamado« Blanc Vrai » en Champagne, algunas veces incorporado a la ‘cuvée’, para aumentar la complejidad y la redondez…
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DRAPPIER «BRUT NATURE ROSÉ»
41,85€100 % Pinot Noir, rosé de maceración, ‘Dosage Zéro’, no filtrado, el Brut Nature Rosé es una ‘cuvée’ que encantará a los amantes de la frescor, de la mineralidad y de la pureza. Con notas de pétalos de rosa, de frutos rojos, de cítricos, de mandarina e incluso de pimienta blanca, el Brut Nature Rosé revela otra faceta del Champagne rosé.
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DRAPPIER «BRUT NATURE SANS SOUFRE»
44,90€Aquí, todo es pureza. Resultado de unos pasos que nos llevan después de los años a disminuir el contenido en sulfitos en nuestros champagnes, no se ha añadido a esta ‘cuvée’ ninguna dosis de sulfuroso durante las diferentes etapas de la vinificación, permitiendo al Pinot Noir expresarse en perfecta libertad. Sin licor de expedición posee una redondez remarcable gracias a la maduración de los racimos y al tiempo pasado en el fondo de nuestras cavas, esta ‘cuvée’ evoca las buenas manzanas y la pera William con un toque de cítricos.
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DRAPPIER «BRUT NATURE»
34,85€Para los amantes de sensaciones puras, nosotros hemos creado una ‘cuvée’ 100% Pinot Noir y sin licor de expedición. Solo subsiste el azúcar residual natural inferior a 2 g por botella. Por otro lado, la utilización de una cantidad completamente mínima de azufre, da al vino la libertad de expresarse totalmente. La nariz se revela sobre una fruta crujiente y madura a la vez. La boca es recta, pura, con mucha finura y frescor.
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